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11/30(日)10:30-16:00  

open

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いつもご覧いただきありがとうございます。

日曜日のメニューのお知らせです。

〈クリスマスケーキのご予約について〉

🎄明日10:30よりクリスマスケーキの予約受付が始まります。

オンラインのご予約ページ、または店頭からのご予約にてお承り致します。

以前投稿した「クリスマスケーキのご予約について」の内容をご確認いただき、お日にちなどお間違えないようご予約をお願い致します。

予約が埋まり次第、受付終了となります。

ご予約お待ちしています🌟

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【ＣＡＫＥ】

 ⚪︎モンブラン/¥640 

軽いパイ生地をベースに、フランス産のマロンペーストのマロンムースと、キャラメルソース、純生クリームとモンブランクリームの構成です。

⚪︎フルーツロール/¥580

苺（あまおう）・愛媛みかん・バナナを使用

平飼い卵のふんわりロールに、自家製カスタードと純生クリーム、季節のフルーツを入れ巻きました。

⚪︎スイートポテト/¥350 

しっとりしたきめ細やかなスイートポテト。

鳴門金時芋、北海道産生クリーム、高千穂バターと平飼い卵を使用しました。グルテンフリーです。

⚪︎よつ葉クリームチーズケーキ/¥490 

…よつ葉乳業の十勝産クリームチーズと、サワークリームの酸味、平飼い卵を使用した定番のケーキ。

湯煎焼きでしっとりとしあげています。

⚪︎バターカステラ/¥270 

卵と砂糖、小麦粉とバターのみのシンプルなケーキ。口当たりしっとりと、柔らかな食感です。

ご希望の方には別添で生クリーム50g （¥120）をおつけ致します。

⚪︎ミルクバタースコーン/¥250 

定番人気の、英国タイプの腹割れスコーン。

⚪︎チョコチップスコーン/¥270

スペイン産のミルクチョコチップが入ったバタースコーン。そのままでちょうど良い甘さです。

⚪︎レーズンバターサンド/¥250

…オーガニックレーズンを自家製ラムレーズンにし、アーモンドクッキーとバタークリームでサンド。小ぶりながら満足度の高いお菓子です。

【パン担当のパン】…この後の投稿でお知らせ

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【COOKIES】＊お日もち2週間

〈お取り置き可〉

⚪︎クッキーBOX ¥1,450 

9種20枚入り・お日もち3週間

クリスマス仕様のクッキーBOXです。

（キッフェル/クランベリーとピスタチオとホワイトチョコ/メープルくるみクッキー/十字のクッキー/ジャムクッキー/サブレナンテ/ツリークッキー/バターサブレ（ぼうや）/メレンゲ）

⚪︎プチアソート　¥390

〈お取り置きはギフト利用のみ可〉

⚪︎ペンギンサブレ

⚪︎チョコチップクッキー

⚪︎おいものクッキー

⚪︎スノーボール

⚪︎雪だるまメレンゲ

⚪︎メープルくるみクッキー

⚪︎クランベリーホワイトチョコチップクッキー

⚪︎Wチョコぼうろクッキー

⚪︎ジンジャーブレッドクッキー

⚪︎十字のクッキー（市松クッキーの形違い）

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○お取り置きについて○

・営業日前日…21時までのインスタグラムメッセージでのご連絡にて承ります。

・当日…営業中のお電話にて承ります。（接客中は出られません。ご了承下さい）

＊メッセージからのご予約のお客様

・お名前

・ご来店時間

・ご連絡先

・ご希望の商品をお知らせください

確認次第お返事いたします。

＊ご予約数により、早めに締め切る場合があります

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○ご来店のお客さまへ○

▪︎マイバッグ・保冷剤のご持参にご協力をお願いいたします。

▪︎お待ちの際は安全の為、道路にはみ出さない様、お店の前から順に横の塀沿いにお並びお待ちください。

▪︎お支払いは現金とpaypayがご利用いただけます。

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ご来店お待ちしております。

焼菓子店ペンギンラボ🐧

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〈　12月の営業日のお知らせ　〉

12月の営業予定のお知らせです。

金曜日は仕込みのため、お休みをいただきます。

〈通常営業〉

日曜日　10:30-16:00

12/14(日)まで

バースデーケーキのご予約は年内14日で最終となります。

〈クリスマスケーキのお渡し〉

⚪︎12/21（日）10:30-15:00

＊ご予約の方以外もご来店いただけます。

クリスマスケーキのお渡しと、

スコーンや、クッキー類の販売あり

⚪︎12/23（火）〜25 （木）

10:30-15:00

ご予約の方のみのご来店となります。

クリスマスケーキのお渡し

〈お年賀ギフトのお渡し〉

12/28(日)〜29(月)

10:00-14:00

お年賀の予約販売と、干支クッキーのみの販売となります。

〈お年賀ギフト予約について〉

12月中旬ごろから予約受付を予定しております。

詳細は後日投稿にてお知らせ致します。

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12月もよろしくお願い致します。

焼菓子店ペンギンラボ

埼玉県上尾市本町6-4-43

🅿︎…2台

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#ペンギンラボ

#上尾

#埼玉グルメ

#クリスマスケーキ

#お菓子作り

#焼き菓子

#焼き菓子屋

#さいたま市北区

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11/28（金）10:00-13:00 

open

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こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。

金曜日のメニューのお知らせです。

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＊new＊

⚪︎ジンジャーブレッドクッキー　¥160

セイロンシナモンとジンジャーパウダーが香る、クリスマスのクッキーです。

ヨーロッパでは、生姜やシナモンなどの香辛料は魔よけの意味を持つことから、家族の無病息災を願いクリスマスシーズンに食べられるようになったそうです🌟

個人的にお気に入りのクッキーのひとつ、ぜひお試しください🎄

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【ＣＡＫＥ】

和栗のはちみつロール/¥420 

はちみつ入りのロール生地に、自家製和栗ペーストと渋皮煮、純生クリームを入れ巻きました。ふんわりもっちりとした食感と和栗の風味でほっこりするお味です。

⚪︎スイートポテト/¥350 

鳴門金時芋をじっくり蒸しあげ、生クリームやバターでしっとりしたスイートポテトに仕立てました。

⚪︎紅玉りんごとクリームチーズの朝焼きマフィン/¥360

青森県産の紅玉🍎のりんご煮と、クリームチーズの入った軽やかな生地のマフィン。

季節商品になります。

⚪︎よつ葉クリームチーズケーキ/¥490 

…よつ葉乳業の十勝産クリームチーズと、サワークリームの酸味、平飼い卵を使用した定番のケーキ。

湯煎焼きでしっとりとしあげています。

⚪︎バターカステラ/¥270 

卵と砂糖、小麦粉とバターのみのシンプルなケーキです。口当たりしっとりと、柔らかな食感です。

ご希望の方には別添で生クリーム50g （¥120）をおつけ致します。

⚪︎ミルクバタースコーン/¥250 

…定番人気の、英国タイプの腹割れスコーン。

生クリーム・卵・バターを使用しています。

⚪︎レーズンバターサンド/¥250

…オーガニックレーズンを自家製ラムレーズンにし、アーモンドクッキーとバタークリームでサンド。小ぶりながら満足度の高いお菓子です。

【パン担当のパン】…日曜日のみ

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【COOKIES】＊お日もち2週間

〈お取り置き可〉

⚪︎クッキーBOX ¥1,450 

9種20枚入り・お日もち3週間

クリスマス仕様のクッキーBOXです。

（キッフェル/クランベリーとピスタチオとホワイトチョコ/メープルくるみクッキー/十字のクッキー/ジャムクッキー/サブレナンテ/ツリークッキー/バターサブレ（ぼうや）/メレンゲ）

⚪︎プチアソート　¥390

〈お取り置きはギフト利用のみ可〉

⚪︎ペンギンサブレ

⚪︎チョコチップクッキー

⚪︎おいものクッキー

⚪︎スノーボール

⚪︎雪だるまメレンゲ

⚪︎メープルくるみクッキー

⚪︎クランベリーホワイトチョコチップクッキー

⚪︎Wチョコぼうろクッキー

⚪︎ジンジャーブレッドクッキー

⚪︎紫いもとココアの市松クッキー…終売

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○お取り置きについて○

・営業日前日…21時までのインスタグラムメッセージでのご連絡にて承ります。

・当日…営業中のお電話にて承ります。（接客中は出られません。ご了承下さい）

＊メッセージからのご予約のお客様

・お名前

・ご来店時間

・ご連絡先

・ご希望の商品をお知らせください

確認次第お返事いたします。

＊ご予約数により、早めに締め切る場合があります

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○ご来店のお客さまへ○

▪︎マイバッグ・保冷剤のご持参にご協力をお願いいたします。

▪︎お待ちの際は安全の為、道路にはみ出さない様、お店の前から順に横の塀沿いにお並びお待ちください。

▪︎お支払いは現金とpaypayがご利用いただけます。

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ご来店お待ちしております。

焼菓子店ペンギンラボ🐧

明日11/26（水）から28（金）まで3日間

@karem.niconico さんご自宅で開催される

にこにこマルシェに出店します。

○開場時間　10:00-15:00

ペンギンラボ は26、27の委託出店となります。

（お菓子が残っていれば、28日もお菓子が出ています。）

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〈menu〉

・プチアソート

・雪だるまメレンゲ

・バターカステラ

・チョコレートブラウニー

・ミルクバタースコーン 

・チョコチップスコーン

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先ほどお菓子を納品した際に、会場の様子も撮影してきました。

個人宅でのリビングでの開催なので、暖かい会場でゆっくりと作品をご覧いただけます。

＊看板犬のワンちゃんは開場中は2階にいるそうです。

ペンギンラボでお菓子の包装と、接客をお手伝いしてくれているスタッフも参加しています

@yucandles2025 

@mayumayu1236 

※会場の場所は個人宅のため、

私か @karem.niconico さんにお問い合わせください。

ペンギンラボから歩いて行ける距離の場所です🏠

ご都合がよろしければ、お立ち寄りいただけると嬉しいです。

ご来場お待ちしております🍀

焼菓子店ペンギンラボ

11/23（日）10:30-16:00

open

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こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。

日曜日のメニューのお知らせです。

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＊new＊

⚪︎クッキーBOX ¥1,450 

9種20枚入り・お日もち3週間

クリスマス仕様のクッキーBOXです。

（キッフェル/クランベリーとピスタチオとホワイトチョコ/メープルくるみクッキー/十字のクッキー/ジャムクッキー/サブレナンテ/ツリークッキー/バターサブレ（ぼうや）/メレンゲ）

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【ＣＡＫＥ】

 ⚪︎モンブラン/¥640 

軽いパイ生地をベースに、フランス産のマロンペーストのマロンムースと、キャラメルソース、純生クリームとモンブランクリームの構成です。

⚪︎フルーツロール/¥580

苺（あまおう）・愛媛みかん・バナナを使用

平飼い卵のふんわりロールに、自家製カスタードと純生クリーム、季節のフルーツを入れ巻きました。

⚪︎よつ葉クリームチーズケーキ/¥490 

…よつ葉乳業の十勝産クリームチーズと、サワークリームの酸味、平飼い卵を使用した定番のケーキ。

湯煎焼きでしっとりとしあげています。

⚪︎バターカステラ/¥270  …残3

卵と砂糖、小麦粉とバターのみのシンプルなケーキです。口当たりしっとりと、柔らかな食感です。

ご希望の方には別添で生クリーム50g （¥120）をおつけ致します。

お好みではちみつやジャムを添えてもおいしいです🍯

カット面が乾燥しないよう、包装した状態でお渡しいたします

⚪︎Wチョコレートブラウニー/¥270

クーベルチュールチョコレートを使用したほろりとした食感のブラウニー。中にチョコチップを入れ、濃厚な味わいです。ナッツは使用しておりません

⚪︎ミルクバタースコーン/¥250 

…定番人気の、英国タイプの腹割れスコーン。

生クリーム・卵・バターを使用しています。

⚪︎レーズンバターサンド/¥250

…オーガニックレーズンを自家製ラムレーズンにし、アーモンドクッキーとバタークリームでサンド。小ぶりながら満足度の高いお菓子です。

【パン担当のパン】

⚪️11月23日(日)のパン

●クロワッサン・オ・ショコラ

クロワッサン生地にヴァローナのバトンショコラを贅沢に2本巻いて焼き上げ、

チョコレートでコーティングして、ピスタチオダイスで飾り付けました。

●フィユテ・オ・ポム

クロワッサン生地に甘酸っぱい紅玉のりんごをスライスしてトッピング、たっぷりのグラニュー糖とバターをまぶし焼き上げたシンプルなオープンパイです。果物本来の素材の味が生きています。

●クロワッサン

定番のクロワッサンです。焼き上げてすぐにメープルシロップとマルドンシーソルトで仕上げました。

＊全てご予約不可となります。

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【COOKIES】＊お日もち2週間

〈お取り置き可〉

⚪︎ クッキーBOX ¥1,450

⚪︎プチアソート　¥390

〈お取り置きはギフト利用のみ可〉

⚪︎ペンギンサブレ

⚪︎チョコチップクッキー

⚪︎おいものクッキー

⚪︎スノーボール

⚪︎雪だるまメレンゲ

⚪︎メープルくるみクッキー

⚪︎クランベリーホワイトチョコチップクッキー

⚪︎レモンのクッキー

⚪︎シナモンスパイスクッキー

⚪︎紫いもとココアの市松クッキー…終売

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○お取り置きについて○

・営業日前日…21時までのインスタグラムメッセージでのご連絡にて承ります。

・当日…営業中のお電話にて承ります。（接客中は出られません。ご了承下さい）

＊メッセージからのご予約のお客様

・お名前

・ご来店時間

・ご連絡先

・ご希望の商品をお知らせください

確認次第お返事いたします。

＊ご予約数により、早めに締め切る場合があります

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○ご来店のお客さまへ○

▪︎マイバッグ・保冷剤のご持参にご協力をお願いいたします。

▪︎お待ちの際は安全の為、道路にはみ出さない様、お店の前から順に横の塀沿いにお並びお待ちください。

▪︎お支払いは現金とpaypayがご利用いただけます。

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ご来店お待ちしております。

焼菓子店ペンギンラボ🐧