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2026/04/16

4/17(金)10:00-13:00 open

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4/17(金)

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*4/19(日)はお休みをいただきます

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*new*

◇サブレ・ナンテ

たっぷりのバターとアーモンドプードル、卵を使用した、あとをひく味わいのサブレ。

酪農が盛んなフランスのロワール地方発祥

ガレットブルトンヌよりも薄く、さくさくとした食感です。

*ラム酒を使用しておりますが、焼いている為アルコールはとんでいます。

【CAKE】

 

◇苺のベイクドタルト/¥420

甘酸っぱさがぎゅっと濃縮された自家製セミドライ苺を、アーモンドクリームと共にタルトに詰め焼き上げました

 

◇フィナンシェ・バトンショコラ/¥280

プレーンのフィナンシェに、フランス・ヴァローナ社のセミスイートチョコのスティックを入れました。

 

◇カトルカール(バニラのパウンドケーキ)/¥350

はちみつとバニラが入ったバターケーキ。焼き上がりにシロップを表面に打ち、日にちがたってもしっとりしています。店主のお気に入りのケーキです。

 

◇ウィークエンド・シトロン/¥350 

国産レモンのアイシングを纏った、甘酸っぱいバターケーキ。無添加で酸味が抜けてしまうため、賞味2〜3日となります

 

◇よつ葉クリームチーズケーキ/¥490 

よつ葉乳業の十勝産クリームチーズと、サワークリームの酸味、平飼い卵を使用した定番のケーキ。

 

◇はちみつレモンマドレーヌ/¥220

イタリアの有機はちみつと、国産レモンの皮のすりおろしを加えた焼き菓子。焼きたてで店頭に並びます。食べ歩きに丁度良いサイズです。

 

 

⚪︎ミルクバタースコーン/¥270

⚪︎レーズンバターサンド/¥270

 

【パン担当のパン】おやすみ

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【COOKIES】*お日もち3週間

 

〈お取り置き可〉

⚪︎季節のクッキーBOX   ¥1450

⚪︎プチアソート ¥400

 

〈お取り置きはギフト利用のみ可〉

⚪︎ペンギンサブレ

⚪︎チョコチップクッキー

⚪︎紅茶のサブレ

⚪︎サブレ・ナンテ

⚪︎ダブルチョコレートクッキー

⚪︎スノーボール

⚪︎そば茶とココナッツのクッキー

⚪︎おいものクッキー

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○お取り置きについて○

 

・営業日前日…21時までのインスタグラムメッセージでのご連絡にて承ります。

・当日…営業中のお電話にて承ります。(接客中は出られません。ご了承下さい)

  

 

*メッセージからのご予約のお客様

・お名前

・ご来店時間

・ご連絡先

・ご希望の商品をお知らせください

 

確認次第お返事いたします。

 

*ご予約数により、早めに締め切る場合があります

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○ご来店のお客さまへ○

 

▪︎マイバッグ・保冷剤のご持参にご協力をお願いいたします。

 

▪︎お待ちの際は安全の為、道路にはみ出さない様、お店の前から順に横の塀沿いにお並びお待ちください。

 

▪︎お支払いは現金とpaypayがご利用いただけます。

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ご来店お待ちしております。

 

焼菓子店ペンギンラボ