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11/28（金）10:00-13:00 

open

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こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。

金曜日のメニューのお知らせです。

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＊new＊

⚪︎ジンジャーブレッドクッキー　¥160

セイロンシナモンとジンジャーパウダーが香る、クリスマスのクッキーです。

ヨーロッパでは、生姜やシナモンなどの香辛料は魔よけの意味を持つことから、家族の無病息災を願いクリスマスシーズンに食べられるようになったそうです🌟

個人的にお気に入りのクッキーのひとつ、ぜひお試しください🎄

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【ＣＡＫＥ】

和栗のはちみつロール/¥420 

はちみつ入りのロール生地に、自家製和栗ペーストと渋皮煮、純生クリームを入れ巻きました。ふんわりもっちりとした食感と和栗の風味でほっこりするお味です。

⚪︎スイートポテト/¥350 

鳴門金時芋をじっくり蒸しあげ、生クリームやバターでしっとりしたスイートポテトに仕立てました。

⚪︎紅玉りんごとクリームチーズの朝焼きマフィン/¥360

青森県産の紅玉🍎のりんご煮と、クリームチーズの入った軽やかな生地のマフィン。

季節商品になります。

⚪︎よつ葉クリームチーズケーキ/¥490 

…よつ葉乳業の十勝産クリームチーズと、サワークリームの酸味、平飼い卵を使用した定番のケーキ。

湯煎焼きでしっとりとしあげています。

⚪︎バターカステラ/¥270 

卵と砂糖、小麦粉とバターのみのシンプルなケーキです。口当たりしっとりと、柔らかな食感です。

ご希望の方には別添で生クリーム50g （¥120）をおつけ致します。

⚪︎ミルクバタースコーン/¥250 

…定番人気の、英国タイプの腹割れスコーン。

生クリーム・卵・バターを使用しています。

⚪︎レーズンバターサンド/¥250

…オーガニックレーズンを自家製ラムレーズンにし、アーモンドクッキーとバタークリームでサンド。小ぶりながら満足度の高いお菓子です。

【パン担当のパン】…日曜日のみ

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【COOKIES】＊お日もち2週間

〈お取り置き可〉

⚪︎クッキーBOX ¥1,450 

9種20枚入り・お日もち3週間

クリスマス仕様のクッキーBOXです。

（キッフェル/クランベリーとピスタチオとホワイトチョコ/メープルくるみクッキー/十字のクッキー/ジャムクッキー/サブレナンテ/ツリークッキー/バターサブレ（ぼうや）/メレンゲ）

⚪︎プチアソート　¥390

〈お取り置きはギフト利用のみ可〉

⚪︎ペンギンサブレ

⚪︎チョコチップクッキー

⚪︎おいものクッキー

⚪︎スノーボール

⚪︎雪だるまメレンゲ

⚪︎メープルくるみクッキー

⚪︎クランベリーホワイトチョコチップクッキー

⚪︎Wチョコぼうろクッキー

⚪︎ジンジャーブレッドクッキー

⚪︎紫いもとココアの市松クッキー…終売

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○お取り置きについて○

・営業日前日…21時までのインスタグラムメッセージでのご連絡にて承ります。

・当日…営業中のお電話にて承ります。（接客中は出られません。ご了承下さい）

＊メッセージからのご予約のお客様

・お名前

・ご来店時間

・ご連絡先

・ご希望の商品をお知らせください

確認次第お返事いたします。

＊ご予約数により、早めに締め切る場合があります

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○ご来店のお客さまへ○

▪︎マイバッグ・保冷剤のご持参にご協力をお願いいたします。

▪︎お待ちの際は安全の為、道路にはみ出さない様、お店の前から順に横の塀沿いにお並びお待ちください。

▪︎お支払いは現金とpaypayがご利用いただけます。

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ご来店お待ちしております。

焼菓子店ペンギンラボ🐧

明日11/26（水）から28（金）まで3日間

@karem.niconico さんご自宅で開催される

にこにこマルシェに出店します。

○開場時間　10:00-15:00

ペンギンラボ は26、27の委託出店となります。

（お菓子が残っていれば、28日もお菓子が出ています。）

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〈menu〉

・プチアソート

・雪だるまメレンゲ

・バターカステラ

・チョコレートブラウニー

・ミルクバタースコーン 

・チョコチップスコーン

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先ほどお菓子を納品した際に、会場の様子も撮影してきました。

個人宅でのリビングでの開催なので、暖かい会場でゆっくりと作品をご覧いただけます。

＊看板犬のワンちゃんは開場中は2階にいるそうです。

ペンギンラボでお菓子の包装と、接客をお手伝いしてくれているスタッフも参加しています

@yucandles2025 

@mayumayu1236 

※会場の場所は個人宅のため、

私か @karem.niconico さんにお問い合わせください。

ペンギンラボから歩いて行ける距離の場所です🏠

ご都合がよろしければ、お立ち寄りいただけると嬉しいです。

ご来場お待ちしております🍀

焼菓子店ペンギンラボ

11/23（日）10:30-16:00

open

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こんにちは。

いつもご覧いただきありがとうございます。

日曜日のメニューのお知らせです。

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＊new＊

⚪︎クッキーBOX ¥1,450 

9種20枚入り・お日もち3週間

クリスマス仕様のクッキーBOXです。

（キッフェル/クランベリーとピスタチオとホワイトチョコ/メープルくるみクッキー/十字のクッキー/ジャムクッキー/サブレナンテ/ツリークッキー/バターサブレ（ぼうや）/メレンゲ）

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【ＣＡＫＥ】

 ⚪︎モンブラン/¥640 

軽いパイ生地をベースに、フランス産のマロンペーストのマロンムースと、キャラメルソース、純生クリームとモンブランクリームの構成です。

⚪︎フルーツロール/¥580

苺（あまおう）・愛媛みかん・バナナを使用

平飼い卵のふんわりロールに、自家製カスタードと純生クリーム、季節のフルーツを入れ巻きました。

⚪︎よつ葉クリームチーズケーキ/¥490 

…よつ葉乳業の十勝産クリームチーズと、サワークリームの酸味、平飼い卵を使用した定番のケーキ。

湯煎焼きでしっとりとしあげています。

⚪︎バターカステラ/¥270  …残3

卵と砂糖、小麦粉とバターのみのシンプルなケーキです。口当たりしっとりと、柔らかな食感です。

ご希望の方には別添で生クリーム50g （¥120）をおつけ致します。

お好みではちみつやジャムを添えてもおいしいです🍯

カット面が乾燥しないよう、包装した状態でお渡しいたします

⚪︎Wチョコレートブラウニー/¥270

クーベルチュールチョコレートを使用したほろりとした食感のブラウニー。中にチョコチップを入れ、濃厚な味わいです。ナッツは使用しておりません

⚪︎ミルクバタースコーン/¥250 

…定番人気の、英国タイプの腹割れスコーン。

生クリーム・卵・バターを使用しています。

⚪︎レーズンバターサンド/¥250

…オーガニックレーズンを自家製ラムレーズンにし、アーモンドクッキーとバタークリームでサンド。小ぶりながら満足度の高いお菓子です。

【パン担当のパン】

⚪️11月23日(日)のパン

●クロワッサン・オ・ショコラ

クロワッサン生地にヴァローナのバトンショコラを贅沢に2本巻いて焼き上げ、

チョコレートでコーティングして、ピスタチオダイスで飾り付けました。

●フィユテ・オ・ポム

クロワッサン生地に甘酸っぱい紅玉のりんごをスライスしてトッピング、たっぷりのグラニュー糖とバターをまぶし焼き上げたシンプルなオープンパイです。果物本来の素材の味が生きています。

●クロワッサン

定番のクロワッサンです。焼き上げてすぐにメープルシロップとマルドンシーソルトで仕上げました。

＊全てご予約不可となります。

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【COOKIES】＊お日もち2週間

〈お取り置き可〉

⚪︎ クッキーBOX ¥1,450

⚪︎プチアソート　¥390

〈お取り置きはギフト利用のみ可〉

⚪︎ペンギンサブレ

⚪︎チョコチップクッキー

⚪︎おいものクッキー

⚪︎スノーボール

⚪︎雪だるまメレンゲ

⚪︎メープルくるみクッキー

⚪︎クランベリーホワイトチョコチップクッキー

⚪︎レモンのクッキー

⚪︎シナモンスパイスクッキー

⚪︎紫いもとココアの市松クッキー…終売

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○お取り置きについて○

・営業日前日…21時までのインスタグラムメッセージでのご連絡にて承ります。

・当日…営業中のお電話にて承ります。（接客中は出られません。ご了承下さい）

＊メッセージからのご予約のお客様

・お名前

・ご来店時間

・ご連絡先

・ご希望の商品をお知らせください

確認次第お返事いたします。

＊ご予約数により、早めに締め切る場合があります

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○ご来店のお客さまへ○

▪︎マイバッグ・保冷剤のご持参にご協力をお願いいたします。

▪︎お待ちの際は安全の為、道路にはみ出さない様、お店の前から順に横の塀沿いにお並びお待ちください。

▪︎お支払いは現金とpaypayがご利用いただけます。

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ご来店お待ちしております。

焼菓子店ペンギンラボ🐧

【2025  クリスマスケーキご予約について】

12/2【ご予約がいっぱいとなりましたので、ご予約受付を終了いたしました】

たくさんのご予約をいただきまして、誠にありがとうございます。

いつもご覧いただき、ありがとうございます。

今年もクリスマスケーキの時期が近づいてまいりました。

ご予約についてのご案内です。

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《お渡し日》12/21（日）、12/23（火）〜12/25（木）

《お渡し時間》

10:30-15:00 

＊15:00以降ご希望のお客様

15:00以降は防犯のため一度施錠いたします。

18:00ごろまで、ご相談にて承ります。

《ご注文受付》

11/30（日） 10:30〜

おひとり様合計2点まで

① オンラインショップでのご予約

※お支払いはお渡し日に現地決済となります

予約サイト：https://penginlabo.stores.jp

＊事前の無料会員登録をしておいていただくと当日のお申込みがスムーズです。

②店頭予約

営業時間内に店頭で承ります。

ご予約伝票のお控えをお渡しいたします。

※電話予約、メッセージでは承っておりません。

《お支払い》

ケーキのお渡しの際に店頭でお支払いとなります。

現金、paypayがご利用いただけます。

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《ケーキの種類》

●北海道フレッシュクリームの苺ロール

13cm  1〜4名様分　/¥3,600

 キャンドルつき

北海道産純生クリームと国産苺のロールケーキ。

苺はあまおう、とちおとめ等を使用致します。

飾りのサンタさんはランダムになります。

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●チョコ生クリームのブッシュドノエル

13cm  1〜4名様分/ ¥3,500

キャンドルつき 

スイス産ココアパウダーを使用したふんわりココア生地に、純生チョコクリームをたっぷり入れたロールケーキ。

中にラズベリージャムを薄く塗っています。

苺は飾りのみで中には入りません

白い小人ピックがささります。

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【注意事項】

・おひとり様合計2点までの販売とさせていただきます。

・オンラインでのご予約後は、お日にちやケーキの種類の変更は承り出来ません。

・お客様のご都合によるキャンセルや、商品の性質上お渡し日の変更は承れませんことをご了承ください。

・ケーキは全て店主一人で作っています。

体調管理には万全を期しておりますが、

店主の突然の病気や事故などの際は品物がご用意できなくなる場合もありますので、予めご了承くださいますようお願い致します。

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今年もできる限りたくさんご用意させていただきます。

ペンギンラボのクリスマスケーキで

素敵なクリスマスを過ごせるお手伝いが出来たら幸いです。

焼菓子店ペンギンラボ 

店主

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11/14（金）

10:00-13:00  OPEN

こんにちは。

先日の6周年イベントでは、雨の中沢山のお客様にお越しいただき誠にありがとうございました🍀

6周年の限定クッキーセット、僅かですがまだご用意がございます。

お取り置きも承りますので、メッセージからお問い合わせください。

ご来店お待ちしております。

※11/16(日),11/21(金)はお休みをいただきます。

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【ＣＡＫＥ】

 ⚪︎ガトー・フロマージュ/¥480

よつ葉クリームチーズと、マスカルポーネチーズ、サワークリームを使用した軽さもありつつ、コクのある味わいのしっとりチーズケーキ。土台にくるみを使用しています

⚪︎Wチョコレートブラウニー/¥300

クーベルチュールチョコレートを使用したほろりとした食感のブラウニー。中にチョコチップを入れ、濃厚な味わいです。

⚪︎りんごとクリームチーズの朝焼きマフィン/¥360

長野県産の紅玉りんごをりんご煮にし、軽い生地のマフィンに入れ焼き上げました。

中に入れたクリームチーズがアクセント。

⚪︎栗のシフォンケーキ/¥350

フランス産のマロンペーストと自家製の渋皮煮を練り込んで、ふんわりしっとり仕上げました。

ご希望の方には別添で生クリーム50gをおつけ致します。（¥120）

バターを使っていないので重くなく、栗の風味をシンプルに味わえるケーキです🌰

⚪︎ミルクバタースコーン/¥250 

…定番人気の、英国タイプの腹割れスコーン。

生クリーム・卵・バターを使用しています。

⚪︎レーズンバターサンド/¥250

…オーガニックレーズンを自家製ラムレーズンにし、アーモンドクッキーとバタークリームでサンド。小ぶりながら満足度の高いお菓子です。

【パン担当のパン】…お休み

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【COOKIES】＊お日もち2週間

〈お取り置き可〉

⚪︎どうぶつクッキーセット　¥1000

⚪︎プチアソート　¥390

〈お取り置きはギフト利用のみ可〉

⚪︎ペンギンサブレ

⚪︎チョコチップクッキー

⚪︎おいものクッキー

⚪︎スノーボール

⚪︎オートミールクッキー　

⚪︎雪だるまメレンゲ

⚪︎メープルくるみクッキー

⚪︎クランベリーホワイトチョコチップクッキー

⚪︎レモンのクッキー

⚪︎紫いもとココアの市松クッキー…終売

⚪︎かぼちゃのサブレ…終売

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○お取り置きについて○

・営業日前日…21時までのインスタグラムメッセージでのご連絡にて承ります。

・当日…営業中のお電話にて承ります。（接客中は出られません。ご了承下さい）

＊メッセージからのご予約のお客様

・お名前

・ご来店時間

・ご連絡先

・ご希望の商品をお知らせください

確認次第お返事いたします。

＊ご予約数により、早めに締め切る場合があります

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○ご来店のお客さまへ○

▪︎マイバッグ・保冷剤のご持参にご協力をお願いいたします。

▪︎お待ちの際は安全の為、道路にはみ出さない様、お店の前から順に横の塀沿いにお並びお待ちください。

▪︎お支払いは現金とpaypayがご利用いただけます。

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ご来店お待ちしております。

焼菓子店ペンギンラボ🐧